Kefírové smoothie

enivera recept detail
3 dcl kefíru
1 banán
2 PL čučoriedok


Kefírové smoothie


Tento recept zaraďujem medzi dezerty, lebo je naozaj veľmi chutný. Neobsahuje žiadny pridaný cukor, iba natural sladké ovocie. A je vhodný pre všetkých, ktorým surové mlieko nerobí dobre. Kefír totiž obsahuje málo laktózy. Počas fermentačného procesu mlieka dochádza k znižovaniu laktózy vďaka hubám, ktoré sa ňou kŕmia a premieňajú mlieko na kefír.

POSTUP:


Pre jednu osobu postačí 3 dcl kefíru, jeden banán pokrájaný na kolieska a čučoriedky podľa chuti. Všetko rozmixujeme ponorným mixérom a  môžeme podávať.

TIP:

S pohánkovými vločkami je kefírové smoothie vynikajúca, rýchla a oku lahodiaca varianta raňajok.


up button